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先週の栗拾いで採った大量の栗達。栗

半分渋皮煮にして、残りはマロンクリームと茶巾絞りにしました。

マロンクリーム
10.24 001
ちょっとクリームと言うよりペーストっぽくなってしまった・・・。


茶巾絞り
10.24 002
大好きな「川○屋」が食べたい~!って思ってたから
頑張って作ったよ。

味は・・・もう少し甘みがあっても良かったかも。

あまり日持ちも良くないと思うから
食べまくらねば。

こうやって体重は増え続けていくのよねェ・・・(涙)




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コメント

No title

2009-10-26 02:47

すごいね〜!がんばって色々作ってるね。
尊敬するわ〜
  • URL
  • ひとち #-
  • Edit

No title

2009-10-26 08:54

きれいに茶巾絞り出来てる〜v-218
栗きんとんの季節だねぇ〜今年は柿のとがっつり食べるぞ!
  • URL
  • DORA #pprjMJPo
  • Edit

ひとちちゃん

2009-10-26 09:26

大量の栗を捨てるには忍びないと思ってね。
今回は頑張ったよ〜。

DORAさん

2009-10-26 09:28

この茶巾絞りはラップで作ったよ。
柿もいいね〜。
日本には美味しいもの沢山だもんね。
今から楽しみだね。

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MAOママ

Author:MAOママ
2005年からミシガン州で2度目の駐在生活中。
毎日バタバタしつつも、のんび〜リとアメリカ生活を満喫中です♪

2014年2月末に日本に本帰国しました。
今は静岡県浜松市で暮らしてます。
久々の日本を堪能中♪

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