++ 2008.07.28 Mon ++
「ＤＱ（デイリークィーン）」と言うＦＣ店。
主にはアイスクリーム、サンデー、シェイクなどがあります。
週末初めて入ってみました。
デザートばかりのメニューかと思えば、サンドイッチやバーガーなどもあり
新メニューのチキンサンドを試してみました。
熱々揚げたてのフレンチフライが美味い♪
肝心のサンドイッチは・・・。
これまた美味しい〜♪
パンも香ばしく焼けててカリカリさくさく。
中味のグリルチキンも旨い！
「美味しいー！」を連発してたので
半分以上まおに奪われました・・・。（涙）
ちょっと「ＤＱ」を見直しましたよ。
最近私の中でお気に入りの店になりました♪
でも店によってはサンデー、アイスのみの所もあるので・・・。
ランキング参加してます♪
ポチッとお願いしますね。
主にはアイスクリーム、サンデー、シェイクなどがあります。
週末初めて入ってみました。
デザートばかりのメニューかと思えば、サンドイッチやバーガーなどもあり
新メニューのチキンサンドを試してみました。
熱々揚げたてのフレンチフライが美味い♪
肝心のサンドイッチは・・・。
これまた美味しい〜♪
パンも香ばしく焼けててカリカリさくさく。
中味のグリルチキンも旨い！
「美味しいー！」を連発してたので
半分以上まおに奪われました・・・。（涙）
ちょっと「ＤＱ」を見直しましたよ。
最近私の中でお気に入りの店になりました♪
でも店によってはサンデー、アイスのみの所もあるので・・・。
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++ 2008.07.11 Fri ++
昨日のゴーヤに引き続き、また夏野菜のおかずが食卓に♪
これもアメリカに来て初めて買ったナス。
実は以前買ったのが米ナスで、種が多くあまり美味しくなかったので
それ以来ぱったりとナスを買わなくなったんです。
しか〜し、パパが日本出張の時に、ばぁばが買って持たせてくれた「レタスクラブ」に
ナスの特集付録が付いていて、どうしても食べたくなり買いに走りました。
いつもの激安八百屋まで行き、見た目が日本のナスに近かいのをお買い上げ。
そしたら、日本のナスと変わらない味〜♪ヤッタ〜！！
で、作ってみたのが、パパの大好物の「ナスの揚げ浸し」。
勿論、つゆは「鎌田だし醤油」。
ん〜、旨過ぎる・・・。
あ、この日はパパは出張中で不在だったので
私一人で頂きました♪
ごちそうさま〜！
そして今日ゆいかママのお友達に、こんな物を頂いてしまいました！！
巷で人気の「American Spoon」のジャムです♪
お友達のブログなどで紹介されてるのを見て、一度食べてみたいな〜って思ってたんです。
Ｃさん、どうもありがとう！！（って、コレ読んでないか・・・
）
Spiceさんからも貴重な日本のお菓子、ティーを頂き嬉しかったです♪
色々気を使ってくれて、どうもありがとう。
ランキング参加してます♪
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これもアメリカに来て初めて買ったナス。
実は以前買ったのが米ナスで、種が多くあまり美味しくなかったので
それ以来ぱったりとナスを買わなくなったんです。
しか〜し、パパが日本出張の時に、ばぁばが買って持たせてくれた「レタスクラブ」に
ナスの特集付録が付いていて、どうしても食べたくなり買いに走りました。
いつもの激安八百屋まで行き、見た目が日本のナスに近かいのをお買い上げ。
そしたら、日本のナスと変わらない味〜♪ヤッタ〜！！
で、作ってみたのが、パパの大好物の「ナスの揚げ浸し」。
勿論、つゆは「鎌田だし醤油」。
ん〜、旨過ぎる・・・。
あ、この日はパパは出張中で不在だったので
私一人で頂きました♪
ごちそうさま〜！
そして今日ゆいかママのお友達に、こんな物を頂いてしまいました！！
巷で人気の「American Spoon」のジャムです♪
お友達のブログなどで紹介されてるのを見て、一度食べてみたいな〜って思ってたんです。
Ｃさん、どうもありがとう！！（って、コレ読んでないか・・・
）Spiceさんからも貴重な日本のお菓子、ティーを頂き嬉しかったです♪
色々気を使ってくれて、どうもありがとう。
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++ 2008.07.10 Thu ++
ほんと、最近「鎌田のだし醤油」の出番が多くて、２週間で１本のペースで使ってます。
今日はアメリカへ来て初のゴーヤチャンプルーを作ってみました。
アメリカではBitter Melon（ビターメロン）と呼ばれてます。
勿論味付けは大好きな「鎌田のだし醤油」。
ほのかに苦味のあるゴーヤが旨い！
まおは「苦い」と聞いただけで口元を押さえて逃げました。
他には、オクラのだし和え（これも鎌田）、冷奴（勿論鎌田使用）。
もう我が家の食卓に「鎌田のだし醤油」は必需品！！
ランキング参加してます♪
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今日はアメリカへ来て初のゴーヤチャンプルーを作ってみました。
アメリカではBitter Melon（ビターメロン）と呼ばれてます。
勿論味付けは大好きな「鎌田のだし醤油」。
ほのかに苦味のあるゴーヤが旨い！
まおは「苦い」と聞いただけで口元を押さえて逃げました。
他には、オクラのだし和え（これも鎌田）、冷奴（勿論鎌田使用）。
もう我が家の食卓に「鎌田のだし醤油」は必需品！！
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++ 2008.07.02 Wed ++
時々無性にチョコが食べたくなります。
今回買ったのは「Ｍ＆Ｍ’ｓ」。
新製品？なのかな。
色々種類もありお値段もチョイ高。
ストーン模様で、アーモンド入りはブルー。
他にはラズベリー、キャラメルなど。
味は至って普通・・・。
最近まおと２人で競争で食べてる物が。
それはＳｗｅｅｔ Ｃｈｅｒｒｙ
COSTCOで買った大きいパック入りも３日で食べ尽くすほど気に入ったようです。
こうなったらチェリー狩りに行かねば！！
アメリカのフルーツ狩りは、大抵持ち帰り分のみの値段を払う所が多いです。
その場で食べる分はＦｒｅｅ♪
去年はチェリーを一年分食べ捲くりました。
今年はパパが日本出張中なので、どこまで採れるか分からないけど
また木によじ登って沢山のチェリーを採ってきま〜す♪
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今回買ったのは「Ｍ＆Ｍ’ｓ」。
新製品？なのかな。
色々種類もありお値段もチョイ高。
ストーン模様で、アーモンド入りはブルー。
他にはラズベリー、キャラメルなど。
味は至って普通・・・。
最近まおと２人で競争で食べてる物が。
それはＳｗｅｅｔ Ｃｈｅｒｒｙ
COSTCOで買った大きいパック入りも３日で食べ尽くすほど気に入ったようです。
こうなったらチェリー狩りに行かねば！！
アメリカのフルーツ狩りは、大抵持ち帰り分のみの値段を払う所が多いです。
その場で食べる分はＦｒｅｅ♪
去年はチェリーを一年分食べ捲くりました。
今年はパパが日本出張中なので、どこまで採れるか分からないけど
また木によじ登って沢山のチェリーを採ってきま〜す♪
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++ 2008.06.28 Sat ++
本日の夕食はベランダでＢＢＱでした。
COSTCOで肉を仕入れ夜７時過ぎにスタート♪
７時と言ってもまだまだ日は高い。
おまけに我が家のベランダは西向きでメチャ暑！！
そんな中パパが黙々と肉を焼く係りです。ご苦労様〜！
今回のお肉は「ショートリブ」。
塊肉なので薄めに切りシーズニングをふりかけます。
今回のシーズニングはこちら。
オジサンの絵に惹かれて買ってしまった・・・。
でも美味しかったです♪
そして欠かせないのが「コーン」！
皮ごと丸々網に乗せて焼きます。
じっくり蒸し焼きにして皮をめくると、こんなキレイな黄色の甘〜いコーンが！！
３人でガツガツ食べました。
お肉もジューシーで柔らかくウマウマ♪
炭火焼きだと味も格別だわ！
明日もＢＢＱにしようかな・・・。
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COSTCOで肉を仕入れ夜７時過ぎにスタート♪
７時と言ってもまだまだ日は高い。
おまけに我が家のベランダは西向きでメチャ暑！！
そんな中パパが黙々と肉を焼く係りです。ご苦労様〜！
今回のお肉は「ショートリブ」。
塊肉なので薄めに切りシーズニングをふりかけます。
今回のシーズニングはこちら。
オジサンの絵に惹かれて買ってしまった・・・。
でも美味しかったです♪
そして欠かせないのが「コーン」！
皮ごと丸々網に乗せて焼きます。
じっくり蒸し焼きにして皮をめくると、こんなキレイな黄色の甘〜いコーンが！！
３人でガツガツ食べました。
お肉もジューシーで柔らかくウマウマ♪
炭火焼きだと味も格別だわ！
明日もＢＢＱにしようかな・・・。
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++ 2008.06.25 Wed ++
お友達にお裾分けしてもらってからハマッてしまった物。
それは「鎌田のだし醤油」
その友達の家に遊びに行った時に、この「だし醤油」を使った和風パスタをご馳走になった。
「お・・・美味しい！！！」
あまりに「美味しい！」を連発したので？友達が１本お裾分けしてくれました♪
それからは何かと言うと、この「だし醤油」を使って料理したくらい。
まおも大好きな味です。
無くなったので箱買いしようと思ってたら、別の友達も買うところだったので
一緒に注文してもらいました。
そ・・・そしたら・・・なんとその友達が
ひと箱まるっとプレゼントしてくれたんです！！
その時私の誕生日のちょっと後だったんです。
「誕生日プレゼントよ♪」
と言われ喜んで頂いてしまいました。
大事に使わさせてもらってます♪
ついでにもう一つ。
去年まおの誕生日プレゼントに頂いた物。
「ガムボールマシーンバンク」
その名の通り下が貯金箱になってます。
大人でも楽しくなるようなマシーンに子供が食い付かない訳無い！
まおのお友達が来る度に「ガム欲しいからコインちょうだい！」と、このマシーン前に並び
一人ずつコインを入れガチャガチャと回し、何色のガムが出てくるか楽しみに♪
ガム自体の味はそんなに美味しくないんだけど、皆面白がって遊んでます。
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それは「鎌田のだし醤油」
その友達の家に遊びに行った時に、この「だし醤油」を使った和風パスタをご馳走になった。
「お・・・美味しい！！！
」あまりに「美味しい！」を連発したので？友達が１本お裾分けしてくれました♪
それからは何かと言うと、この「だし醤油」を使って料理したくらい。
まおも大好きな味です。
無くなったので箱買いしようと思ってたら、別の友達も買うところだったので
一緒に注文してもらいました。
そ・・・そしたら・・・なんとその友達が
ひと箱まるっとプレゼントしてくれたんです！！
その時私の誕生日のちょっと後だったんです。
「誕生日プレゼントよ♪」
と言われ喜んで頂いてしまいました。
大事に使わさせてもらってます♪
ついでにもう一つ。
去年まおの誕生日プレゼントに頂いた物。
「ガムボールマシーンバンク」
その名の通り下が貯金箱になってます。
大人でも楽しくなるようなマシーンに子供が食い付かない訳無い！
まおのお友達が来る度に「ガム欲しいからコインちょうだい！」と、このマシーン前に並び
一人ずつコインを入れガチャガチャと回し、何色のガムが出てくるか楽しみに♪
ガム自体の味はそんなに美味しくないんだけど、皆面白がって遊んでます。
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++ 2008.06.21 Sat ++
我が家の定番おやつになってるドーナッツ。
お友達に教えてもらってから、かなりの頻度で作ってます。
だって、すご〜く美味しいんですよ。
揚げたてはホント、もっちり感があって外はカリカリ♪
何個でもいけちゃうくらいです。
味見と言いつつまおと２人でパクパク食べてました・・・。
そして昨日のプールのおやつとして作りました。
勿論まおもお手伝い♪
ドーナッツを油で揚げてる時に、ちょっと火傷もしちゃったけど
頑張って一つ一つ丁寧に揚げてくれました。
揚げたてに粉砂糖をふりかけて出来上がり〜！
今回はミニミニリングも作ってみました。
昔（今もあるのかな？）駄菓子で売ってたミニドーナッツみたい。
まおは自分サイズだ〜って大喜び♪
他のは不恰好だけど一応まあるく丸めて、たっぷりの粉砂糖をふりかけました。
つくづく思うのが、私の作るお菓子って「まるい」形が多い気がする・・・。
自分が丸いからか？？（汗）
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だって、すご〜く美味しいんですよ。
揚げたてはホント、もっちり感があって外はカリカリ♪
何個でもいけちゃうくらいです。
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そして昨日のプールのおやつとして作りました。
勿論まおもお手伝い♪
ドーナッツを油で揚げてる時に、ちょっと火傷もしちゃったけど
頑張って一つ一つ丁寧に揚げてくれました。
揚げたてに粉砂糖をふりかけて出来上がり〜！
今回はミニミニリングも作ってみました。
昔（今もあるのかな？）駄菓子で売ってたミニドーナッツみたい。
まおは自分サイズだ〜って大喜び♪
他のは不恰好だけど一応まあるく丸めて、たっぷりの粉砂糖をふりかけました。
つくづく思うのが、私の作るお菓子って「まるい」形が多い気がする・・・。
自分が丸いからか？？（汗）
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++ 2008.06.16 Mon ++
今日も朝からお天気が良く気持ちの良い日です。
月曜日はまおの学校がある日なので、お弁当を作りバタバタしながら送っていきます。
9時過ぎに送って行き、その後は家でノンビリと洗濯、掃除をしながら
ＰＣの前に座ってメールのチェックなどを・・・。
そうそう、昨日買ったドリンクの味見をせねば！！
「DANNON」から出た飲むヨーグルト。
最近こちらでも「Pomegranate（ザクロ）」テイストの物が増えてます。
昔は道端になってたざザクロをもいで食べたな〜。
このドリンクは甘酸っぱくて、ちょっと濃い目の味。
多分リピートするでしょう♪
などと写真を撮ってる最中にケータイが鳴った。
出るとお友達からだ。
友：「今日のランチに〜＠：＊；％ーーーーーーーーーーーーーー。」
私：「・・・・・・・・・・・・。」
どっしぇーーーーーーーーーーーーーーっ！！！！
ランチ忘れてたーーーーー！！！（汗）
ランチ集合時間は12時。
只今の時刻は・・・・・・11時55分。
速攻で支度して12時20分に到着。
遅れた〜！焦った〜！！
電話が無かったら今頃家で一人ランチだったよぉ・・・。
ありがとう。マミさん！！
では、気を取り直して美味しそうなブラジリアン・ランチを。
まずはサラダバーから。
直前に「DANNON」のドリンクなんか飲んできたから、ややお腹が苦しい・・・。
でも食べねば！！
アスパラ美味しかったので御代わりも♪
次はメインのお肉。
シュラスコで〜す！
オニイサンが肉をそいでくれるので自分で挟んで取ります。
お肉は柔らかくジューシー♪
でも私には脂がキツカッタです。
ラム肉も大好きなんだけど、ここのはちょっと臭みが強いかな。
ビーフは柔らかくて美味しかった〜！
ここはお肉好きなら堪らないでしょう。
お値段も張りますが・・・。
Gaucho
最近激しく物忘れが多いです。
今日のランチにしてもそうだけど、
実は先週の月曜日の午前中に、通ってるジムでのサマーキャンプを申し込んであって
お金も払ってあったのに、すっかり忘れてて翌日の誕生日会の事ばかり心配してました。
気がついたのはつい昨日・・・。（涙）
ボケボケしちゃってて困ります。
そのうち「私、ご飯食べたっけ？」になるかも・・・。
ランキング参加してます♪
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月曜日はまおの学校がある日なので、お弁当を作りバタバタしながら送っていきます。
9時過ぎに送って行き、その後は家でノンビリと洗濯、掃除をしながら
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そうそう、昨日買ったドリンクの味見をせねば！！
「DANNON」から出た飲むヨーグルト。
最近こちらでも「Pomegranate（ザクロ）」テイストの物が増えてます。
昔は道端になってたざザクロをもいで食べたな〜。
このドリンクは甘酸っぱくて、ちょっと濃い目の味。
多分リピートするでしょう♪
などと写真を撮ってる最中にケータイが鳴った。
出るとお友達からだ。
友：「今日のランチに〜＠：＊；％ーーーーーーーーーーーーーー。」
私：「・・・・・・・・・・・・。」
どっしぇーーーーーーーーーーーーーーっ！！！！
ランチ忘れてたーーーーー！！！（汗）
ランチ集合時間は12時。
只今の時刻は・・・・・・11時55分。
速攻で支度して12時20分に到着。
遅れた〜！焦った〜！！
電話が無かったら今頃家で一人ランチだったよぉ・・・。
ありがとう。マミさん！！
では、気を取り直して美味しそうなブラジリアン・ランチを。
まずはサラダバーから。
直前に「DANNON」のドリンクなんか飲んできたから、ややお腹が苦しい・・・。
でも食べねば！！
アスパラ美味しかったので御代わりも♪
次はメインのお肉。
シュラスコで〜す！
オニイサンが肉をそいでくれるので自分で挟んで取ります。
お肉は柔らかくジューシー♪
でも私には脂がキツカッタです。
ラム肉も大好きなんだけど、ここのはちょっと臭みが強いかな。
ビーフは柔らかくて美味しかった〜！
ここはお肉好きなら堪らないでしょう。
お値段も張りますが・・・。
Gaucho最近激しく物忘れが多いです。
今日のランチにしてもそうだけど、
実は先週の月曜日の午前中に、通ってるジムでのサマーキャンプを申し込んであって
お金も払ってあったのに、すっかり忘れてて翌日の誕生日会の事ばかり心配してました。
気がついたのはつい昨日・・・。（涙）
ボケボケしちゃってて困ります。
そのうち「私、ご飯食べたっけ？」になるかも・・・。
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++ 2008.05.25 Sun ++
５月２６日が「メモリアルデー」なので多くの人が３連休。
我が家は一泊二日でシカゴ近郊へ行って来ました。
行くのは毎度お馴染みのレストラン目当て。
まずは大好きな四川レストランの「スマイリングブッダ」。
パパお勧めの「ホイコーロー」。しかもキャベツonlyで注文。
あと私もイチ押しの「ポークヌードル」！！！！
これは着た途端ガッツいてしまった為写真無いです・・・。（笑）
ガーリックが効いてて野菜もたっぷり入ってて旨い！！
メチャ美味しいので機会があれば一度食べてみてください。
デザートは「マンゴープリン」。
日本人向けの情報誌に載ってて「美味しい」とあったので初注文。
まあまあ美味しかったです。
そして夕食はこれまたお馴染みの「ワンタングルメ」。
こちらもガッツいた為写真撮り忘れ・・・
「シュリンプワンタンヌードルスープ」、「BBQポークフライドライス」、「ビーフシチュウ」
そして「チャイニーズベジタブル」を注文。
チンタオで乾杯
どれも皆美味しかった〜♪
でもね、ちょっとばかり味が落ちたかも・・・。
気のせいだといいけど。
こうして一日目はお腹いっぱいで終わりました。
ランキング参加してます♪
ポチッとお願いしますね。
我が家は一泊二日でシカゴ近郊へ行って来ました。
行くのは毎度お馴染みのレストラン目当て。
まずは大好きな四川レストランの「スマイリングブッダ」。
パパお勧めの「ホイコーロー」。しかもキャベツonlyで注文。
あと私もイチ押しの「ポークヌードル」！！！！
これは着た途端ガッツいてしまった為写真無いです・・・。（笑）
ガーリックが効いてて野菜もたっぷり入ってて旨い！！
メチャ美味しいので機会があれば一度食べてみてください。
デザートは「マンゴープリン」。
日本人向けの情報誌に載ってて「美味しい」とあったので初注文。
まあまあ美味しかったです。
そして夕食はこれまたお馴染みの「ワンタングルメ」。
こちらもガッツいた為写真撮り忘れ・・・
「シュリンプワンタンヌードルスープ」、「BBQポークフライドライス」、「ビーフシチュウ」
そして「チャイニーズベジタブル」を注文。
チンタオで乾杯
どれも皆美味しかった〜♪
でもね、ちょっとばかり味が落ちたかも・・・。
気のせいだといいけど。
こうして一日目はお腹いっぱいで終わりました。
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++ 2008.05.20 Tue ++
連続食べ物ネタ♪
火曜日はESLの今期最後のクラスでした。
なので皆で「ポットラック（持ち寄り）」ブランチ。
テーブルにはサラダを始め肉料理、寿司、炊き込みご飯、トッポギなどが
所狭しと並べられ
デザートコーナーにはケーキバイキングを思わせるような品々が〜！！
でも残念なのが、いつも私達のテーブルは一番最後に取りに行くので
美味しそうなデザートは空っぽ・・・。
せめて写真だけでも・・・と思い皆が取る前に撮ったんだけど
やっぱり食べたいっ！
手前のデザートなんてクリームすら残って無かったよ・・・。
食べ物の恨みは怖いんだぞーーーーーっ！！
ちなみに私はポテトを茹でマッシュして丸めて揚げた「ポテトボール」を作っていきました。
３０個以上のポテトを朝から揚げて、ちょっとグッタリ気味だったけど
キレイに無くなってたから良かった〜。
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火曜日はESLの今期最後のクラスでした。
なので皆で「ポットラック（持ち寄り）」ブランチ。
テーブルにはサラダを始め肉料理、寿司、炊き込みご飯、トッポギなどが
所狭しと並べられ
デザートコーナーにはケーキバイキングを思わせるような品々が〜！！
でも残念なのが、いつも私達のテーブルは一番最後に取りに行くので
美味しそうなデザートは空っぽ・・・。
せめて写真だけでも・・・と思い皆が取る前に撮ったんだけど
やっぱり食べたいっ！
手前のデザートなんてクリームすら残って無かったよ・・・。
食べ物の恨みは怖いんだぞーーーーーっ！！
ちなみに私はポテトを茹でマッシュして丸めて揚げた「ポテトボール」を作っていきました。
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